Тестомес HS40 в основном используется в пекарнях, кондитерских, кофейнях и кафе, где предстоит работа с разными видами теста для любимых десертов и выпечки. Главное отличие данного аппарата от других: весь процесс замеса происходит в два этапа, где: 1) обычное смешивание начальных ингредиентов; 2) замес теста. Основные детали HS40: Вращающийся месильный орган; Дежа объемом 42 литра; Корпус; Электронный таймер на компактной панели управления Все детали, которые соприкасаются с продуктами питания выполнены из качественной пищевой стали, не подверженной коррозии. Другие особенности модели HS40: Первый этап всего процесса — перемешивание компонентов происходит на небольшой скорости; В течение второго этапа (замеса) скорость увеличивается; Разделение двух циклов обеспечивает равномерное замешивание теста и насыщение сырья кислородом, что является преимуществом для итогового продукта, так как он будет выглядеть пышным. Следует отметить, что рекомендуемая максимальная загрузка для тестомеса HS40 — не более 16 кг. Преимущества HS40: Привлекательный внешний вид итогового продукта за счет качественной работы оборудования; Удобство использования; Практически полное отсутствие шума оборудования во время замешивания; Долгий срок использования. Сертификаты, подтверждающие качество и безопасность, предоставляются. Технические параметры Характеристики HS40 Напряжение, В 220 или 380 Мощность (кВт) 3 Объем дежи (л) 40 Габаритные размеры (мм) 840х480х1000 Вес аппарата (кг) 155 Максимальный объем загрузки (кг) 16 Скорость чаши (об./мин) 12/20 Скорость смешивания (об./мин) 112/198 Заказ от 500 руб. Есть минимальная партия товара.
Смотрите товары и услуги рубрики Тестомесильные машины, тестомешалки в Нижнем Новгороде от других компаний Нижнего Новгорода на портале RegTorg.Ru
|