| Вакуумный массажер GRZK3500 — оборудование для маринования и посола сырья посредством интенсивного, но бережного массирования, при котором продукт полностью пропитывается дополнительными компонентами без нарушения своей структуры и целостности. Модель отличается своей вместительностью: объем — 3500 литров, а максимальная загрузка — не более 1800 кг. В качестве сырья подойдут мясо, рыба, птица, грибы или овощи. Используется оборудование на средних и крупных мясоперерабатывающих цехах или пищевых производствах. Работа с вакуумным массажером GRZK3500: Конструкцией предусмотрены особые ребра внутри загрузочного барабана, которые обеспечивают тщательное пропитывания продукта рассолом или маринадом. Маринование происходит посредством соприкосновения кусочков сырья с внутренними стенками барабана и между собой. Вкус получается более нежным и насыщенным, увеличивается выход обработанной продукции при меньшем времени приготовления. Вакуумный массажер для мяса GRZK3500: особенности Управление оборудованием происходит через микропроцессор с помощью электронного устройства PLC с возможностью настройки времени маринования, скорости, степени вакуума, и интенсивности; Облегченная выгрузка продукции и очистка оборудования после использования; Возможность хранения до 100 различных настроек в памяти; В конструкцию входит загрузочный люк увеличенного диаметра для быстрой и удобной загрузки мяса в барабан; Исполнение оборудования из пищевой нержавеющей стали. Технические характеристики: Характеристики GRZK3500 Напряжение (В) 380 Производительность вакуумного насоса (м³ /ч) 160 Общая мощность (Вт) 11500 Загрузка (кг) 1600-1800 Степень вакуума (мПа) -0. 08 Мощность насоса (Вт) 4000 Скорость вращения бункера (об/мин) от 3 до 12 Наличие реверса да Объем бака (л) 3500 Вес нетто (кг) 1794 Вес брутто (кг) 1900 Габариты (Д?Ш?В) (мм) 2750?1945?2300 Габариты в упаковке (Д?Ш?В) (мм) 2950?2150?2550 Заказ от 500 руб. Есть минимальная партия товара.
Смотрите товары и услуги рубрики Массажеры вакуумные для мяса в Нижнем Новгороде от других компаний Нижнего Новгорода на портале RegTorg.Ru
|
